फोटो क्रेडिट: बेटर कॉटन/विभोर यादव

स्थान: कोडिनार, गुजरात, भारत।

दुनिया भर में लगभग आधा अरब लोग वर्तमान में गंभीर पानी की कमी का सामना कर रहे हैं, और वैश्विक आबादी का लगभग आधा हिस्सा ऐसे क्षेत्रों में रहता है जहां मीठे पानी प्रदूषित है। हमारे जल संसाधनों की देखभाल - दोनों स्थानीय और विश्व स्तर पर - हमारे समय की सबसे बड़ी स्थिरता चुनौतियों में से एक है।

बेहतर कपास पहल (बीसीआई) में हमारा मानना ​​है कि समाधान के लिए जल संरक्षण दृष्टिकोण की आवश्यकता है, जहां व्यक्तिगत और सामूहिक कार्यों से लोगों और प्रकृति दोनों को लाभ हो।

कपास उत्पादन जल संसाधनों को कैसे प्रभावित करता है

कपास अपेक्षाकृत सूखा सहन करने वाली फसल है और जहाँ यह उगाई जाती है, वहाँ कई क्षेत्रों में यह पूरी तरह से वर्षा पर निर्भर है। हालाँकि, इसके उत्पादन क्षेत्र के लगभग आधे हिस्से को किसी न किसी प्रकार की सिंचाई की आवश्यकता होती है, और जैसे-जैसे मीठा पानी एक दुर्लभ और बहुमूल्य संसाधन बनता जा रहा है, यह सुनिश्चित करना ज़रूरी है कि इसका उपयोग स्थायी तरीकों से किया जाए। खराब सिंचाई पद्धतियाँ, या सामान्यतः खराब जल प्रबंधन, कृषि गतिविधियों, पूरे जल बेसिन के पर्यावरण और इसके जल संसाधनों को साझा करने वाले व्यापक समुदायों पर विनाशकारी, दीर्घकालिक प्रभाव डाल सकते हैं।

कपास का उत्पादन मीठे पानी के संसाधनों को कुछ तरीकों से प्रभावित करता है:

  • RSI पानी की मात्रा सिंचाई के लिए उपयोग किया जाता है (सतह और भूजल दोनों)
  • RSI वर्षा जल का उपयोग भूमि में संग्रहित
  • पानी की गुणवत्ता कृषि रसायनों (कीटनाशकों और उर्वरकों) के उपयोग के कारण

स्थायी कृषि पद्धतियों को लागू करके, किसान सीख सकते हैं कि कैसे अधिक पैदावार प्राप्त करने और कम पानी का उपभोग और प्रदूषित करने के लिए बारानी और सिंचित दोनों खेतों में पानी का कुशलतापूर्वक उपयोग किया जाए। यह न केवल अधिक टिकाऊ जल उपयोग में योगदान देता है बल्कि किसानों को उनकी आजीविका में सुधार करने और जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन बनाने में भी मदद करता है - कुछ ऐसा जो तेजी से महत्वपूर्ण हो जाएगा क्योंकि पानी की आपूर्ति पर दबाव तेज हो जाएगा।

बीसीआई मानक प्रणाली किसानों को जल का उपयोग करने के लिए एक व्यापक ढांचा प्रदान करती है, जिससे उनके और उनके समुदाय के लिए संसाधनों का संरक्षण करते हुए पैदावार में सुधार होता है।

बीसीआई सिद्धांतों और मानदंडों के अनुसार, बीसीआई किसानों को इन जल प्रबंधन सिद्धांतों को लागू करने में सहायता के लिए एक जल प्रबंधन योजना विकसित करनी होगी।

फोटो साभार: बीसीआई/खौला जमील स्थान: रहीम यार खान, पंजाब, पाकिस्तान, 2019. खेतिहर मजदूर शाहिदा परवीन अपने पशुओं के लिए पानी इकट्ठा कर रही हैं।

जल प्रबंधन योजना के पाँच भाग होते हैं:

  1. जल संसाधनों का मानचित्रण और समझ
  2. मिट्टी की नमी का प्रबंधन
  3. जल उत्पादकता को अधिकतम करने के लिए कुशल सिंचाई पद्धतियों का उपयोग करना
  4. पानी की गुणवत्ता का प्रबंधन
  5. सतत जल उपयोग को बढ़ावा देने के लिए सहयोग और सामूहिक कार्रवाई में संलग्न होना

अच्छे जल प्रबंधक अपने स्वयं के जल उपयोग और जलग्रहण संदर्भ दोनों को समझते हैं (परिदृश्य में ऐसे क्षेत्र जहां से पानी बहता है और संग्रहीत होता है, अर्थात, एक जलभृत या नदी बेसिन)। अपने उत्पादन क्षेत्र में पानी के उपयोग को समझकर, किसान खेत स्तर पर अच्छे जल प्रबंधन का अभ्यास कर सकते हैं और अन्य जल उपयोगकर्ताओं, जैसे स्थानीय समुदायों और अधिकारियों के साथ सामूहिक कार्रवाई भी कर सकते हैं।


बीसीआई जल प्रबंधन का प्रभाव

2018-2019 के कपास सीजन में, चार देशों में बीसीआई किसानों ने तुलनात्मक किसानों की तुलना में सिंचाई के लिए कम पानी का उपयोग किया - ताजिकिस्तान में 6% कम से लेकर भारत में 13% कम।

WAPRO: एक वैश्विक जल प्रबंधन पहल

कपास उत्पादन में पानी की समस्या का समाधान करने का एक तरीका यह है कि हम एक अनूठी बहु-हितधारक साझेदारी में भाग लें, जिसे कहा जाता है वैप्रो। के नेतृत्व में हेल्वेटास, WAPRO पूरे एशिया और अफ्रीका के 16 देशों में फैला है, जिसमें सार्वजनिक और निजी क्षेत्र के 22 भागीदारों को एक साथ लाया गया है।

जमीनी स्तर पर किसान प्रशिक्षण के साथ बाजार प्रोत्साहन और सार्वजनिक नीति वकालत को जोड़ती एक पुश-पुल रणनीति का उपयोग करते हुए, परियोजना वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला के हर स्तर पर जल प्रबंधन और कार्रवाई को प्रोत्साहित करती है। 

हेल्वेटास और  जल के लिए गठबंधन ताजिकिस्तान में WAPRO फ्रेमवर्क लागू किया गया। इस पहल के ज़रिए, कुछ किसानों ने अपने पौधों तक पानी को ज़्यादा सटीक तरीके से पहुँचाने के लिए ट्यूबलर सिंचाई में निवेश किया। इस रणनीति की मदद से, बीसीआई के किसान शारिपोव हबीबुल्लो 2018-19 के कपास सीज़न में प्रति हेक्टेयर कपास की खेती में 1.8 लाख लीटर पानी बचा पाए, यानी ओलंपिक स्विमिंग पूल के लगभग दो-तिहाई पानी की बचत कर पाए। शारिपोव की कहानी पढ़ें

भारत में व्यवहार में जल प्रबंधन

भारत के गुजरात में, मानसूनी बारिश का अनुमान कम होता जा रहा है, जिससे खेती के लिए पानी मिलना मुश्किल हो गया है। क्षेत्र में हमारा कार्यक्रम भागीदार - द तटीय लवणता निवारण प्रकोष्ठ (सीएसपीसी) - बीसीआई जल प्रबंधन दृष्टिकोण को जमीनी स्तर पर क्रियान्वित किया, जिससे क्षेत्र में 11,000 बीसीआई किसानों को सहायता मिली। 

WAPRO परियोजना के माध्यम से कार्यान्वित, CSPC टीम ने किसानों को पानी बचाने के तरीके सिखाए, जिसमें ड्रिप और स्प्रिंकलर सिंचाई तकनीकें शामिल हैं जो फसलों को पानी की अधिक सटीक मात्रा को निर्देशित करती हैं। सीएसपीसी ने वैकल्पिक खाड़ियों (छोटी खाइयों) की सिंचाई को भी बढ़ावा दिया। इस तकनीक से किसान मेड़ों पर फसल लगाते हैं और बीच-बीच में हर दूसरे कुंड को सींचने की जरूरत होती है। सामुदायिक स्तर पर, सीएसपीसी ने स्थानीय स्कूलों में लगभग 6,500 बच्चों के साथ एक खेल खेला, जिसमें स्थायी जल उपयोग के बारे में महत्वपूर्ण संदेश दिए गए थे।

बीसीआई सतत विकास लक्ष्यों में कैसे योगदान देता है

संयुक्त राष्ट्र के 17 सतत विकास लक्ष्य (एसडीजी) एक स्थायी भविष्य प्राप्त करने के लिए एक वैश्विक खाका तैयार करते हैं। एसडीजी 6 में कहा गया है कि हमें 'सभी के लिए जल और स्वच्छता की उपलब्धता और स्थायी प्रबंधन सुनिश्चित करना चाहिए।' हमारे जल प्रबंधन दृष्टिकोण के माध्यम से, बीसीआई सिद्धांत और मानदंड किसानों को जल प्रबंधन के लिए जलवायु अनुकूलन रणनीतियाँ विकसित करते समय मौजूदा और भविष्य के जल जोखिमों को समझने में मदद करते हैं। कीटनाशकों के प्रयोग, उर्वरक और मृदा प्रबंधन पर विचार करने वाली जल प्रबंधन योजनाएँ विकसित करने में किसानों का समर्थन करके, हम दुनिया भर के समुदायों को बहुमूल्य जल संसाधनों की रक्षा और संरक्षण में मदद कर रहे हैं।

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छवि क्रेडिट: सभी संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्य (यूएन एसडीजी) चिह्न और इन्फोग्राफिक्स से लिए गए थे संयुक्त राष्ट्र एसडीजी वेबसाइट. इस वेबसाइट की सामग्री को संयुक्त राष्ट्र द्वारा अनुमोदित नहीं किया गया है और यह संयुक्त राष्ट्र या इसके अधिकारियों या सदस्य राज्यों के विचारों को नहीं दर्शाता है।