הנתונים הללו הם מעונת הכותנה 2023/24. למידע נוסף, קרא את הדו"ח השנתי האחרון שלנו.
כמו השביעי בגודלו יצרנית כותנה ברחבי העולם, כותנה היא גם יבול יצוא משמעותי עבור המדינה. בעוד ש-80% מהכותנה הטורקית נקצרים במכונה, החקלאות עדיין תובענית עבור העובדים הזמניים והעונתיים הרבים שעובדים שעות ארוכות בתנאים גרועים.
בשנת 2011, גורמים מובילים במגזר הכותנה הטורקי פנו ליוזמת Better Cotton (BCI) כדי להתחיל תוכנית בטורקיה. לאחר תקופת מחקר נרחבת, הארגון İyi Pamuk Uygulamaları Derneği (IPUD) – איגוד נוהלי כותנה נאותים – הוקם כדי לייצג את כל בעלי העניין בתחום הכותנה במדינה. הארגון הוא כעת השותף האסטרטגי שלנו באזור, וקציר הכותנה הטורקי הראשון של BCI התקיים בשנת 2013.
Better Cotton Initiative Partners in Türkiye
כשותפה האסטרטגית שלנו, IPUD מיישמת את מערכת הסטנדרטים של BCI ומנהלת את ייצור כותנה BCI בטורקיה. עם בסיס חברים מגוון, החל מחקלאים ומפעלי כרייה ועד ליצרנים וארגוני חברה אזרחית, IPUD פועלת לבניית היצע וביקוש של כותנה BCI בטורקיה ולהפוך כותנה טורקית לסחורה בת קיימא מיינסטרימית.
IPUD משתפת פעולה עם מכוני מחקר ממשלתיים, אוניברסיטאות, שחקני שרשרת אספקה וארגונים לאומיים ובינלאומיים אחרים כדי לקדם שיטות ייצור כותנה בר-קיימא בטורקיה.
BCI עובדת גם עם שותפי התוכנית הבאים בטורקיה:
- Canbel Tarim Urunleri Danismanlik Egitim Pazarlama San. עֲוִית. בע"מ סטי,
- מינהל פיתוח אזורי GAP
- WWF טורקיה
אילו אזורים מגדלים כותנה של BCI בטורקיה?
הייצור מתרחש בעיקר באזור האגאי, Çukurova ודרום מזרח אנטוליה.
מתי מגדלים כותנה של BCI בטורקיה?
בטורקיה שותלים כותנה מאפריל עד יוני ונקצרים מספטמבר עד נובמבר.
אתגרי הקיימות
עקב גידול אוכלוסין ותיעוש מהיר, טורקיה היא מדינה לחוצה מים - בעיה שצפויה רק להחמיר עם שינויי האקלים. בידיעה זו, הבטחת זמינות המים היא אחד האתגרים העיקריים עבור חקלאי הכותנה הטורקית.
נושאי זכויות אדם הם אתגר נוסף במגזר הכותנה של טורקיה שכן העבודה נעשית לרוב על ידי עובדים זמניים ועונתיים שאין להם חוזי עבודה כתובים. זו בעיה במיוחד עבור חוות באזור Şanlıurfa שבדרום מזרח אנטוליה, שם גדלים 40% מהכותנה של טורקיה. אלפי עובדי חקלאות זמניים שם - שרבים מהם פליטים סורים - מבלים שעות ארוכות בעבודה בשדות עם טמפרטורות שמגיעות באופן קבוע ל-40 מעלות צלזיוס וצרכים בסיסיים, כמו הגנה נכונה מהשמש או עזרה ראשונה, אינם מסופקים.
גלו עוד על התוצאות שחקלאים חווים על ידי השתתפות בתוכנית BCI במידע האחרון שלנו דוח שנתי
להפוך לחקלאי כותנה מהימן בתעשיית ההלבשה והטקסטיל העולמית פירושה לספק תנאי עבודה הוגנים לעובדים ולהבטיח שלעולם לא יהיו עובדים מתחת לגיל בחווה שלי. ההצטרפות לפרויקט נתנה לי הזדמנות לשפר עוד יותר את נוהלי ההעסקה בחווה שלי ולהגן על עובדים פגיעים, מה שגם יחזק את המוניטין שלי.
נהיה בקשר
צרו קשר עם הצוות שלנו באמצעות טופס יצירת הקשר אם תרצו ללמוד עוד, להפוך לשותפים, או אם אתם חקלאים המעוניינים לגדל כותנה BCI.