חומרי הדברה הם הצורה העיקרית של הגנת הצומח בשימוש ברחבי העולם. אמנם הם משרתים מטרה חיונית בהדברת מזיקים ושמירה על התשואות, אך אין להקל ראש בהשלכותיהם השליליות.
חקלאות כותנה מהווה 4.7% מחומרי ההדברה בעולם ו-10% ממכירות קוטלי החרקים שלה - גבוה בהרבה משימוש הקרקע ההשוואתי שלה. יתרה מכך, הרעילות של חומרי הדברה מסוכנים במיוחד (HHPs) מסכנת את בני האדם והסביבה. לפי למחקר אחד שסקר ספרות מדעית קיימת, כ-44% מהחקלאים מורעלים מחומרי הדברה מדי שנה. חומרי הדברה יכולים גם לגרום לבעיות בריאותיות חמורות כמו סרטן ומחלות נוירולוגיות ולהשפיע לאורך זמן על הסביבה, ממקורות מים מזהמים ועד זיהום אספקת מזון.
עם מזיקים ועשבים רבים הנמשכים לכותנה, הגנת הצומח היא חלק חיוני בחקלאות הכותנה. הגנת הצומח יכולה ללבוש צורות רבות, כולל שימוש בפרומונים והורמונים, גידול צמחים, טכניקות תרבותיות ומכניות, יישום חומרי הדברה קונבנציונליים ושימוש בצמחים מהונדסים גנטית. שימוש יתר בחומרי הדברה על ידי חקלאים הוביל לעמידות לחומרי הדברה, הפרעה לאוכלוסיות של חרקים מועילים והתפרצויות מזיקים משניים. התפרצויות משניות מתרחשות כאשר המזיקים העיקריים הוסרו ומזיקים אחרים, משניים, הופכים לבעיה, המחייבת את החקלאי להשתמש בסט אחר של שיטות הגנת הצומח.
ביוזמת Better Cotton (BCI), אנו נוקטים בגישה הוליסטית להגנה על גידולים, המטפלת בסיכונים אלה תוך תמיכה בחקלאים ובפרנסתם. אנו יודעים שלא כל חומרי ההדברה נוצרו שווים, וכי איסור מוחלט עליהם אינו מציאותי עבור רוב החקלאים. זו הסיבה שמשימתנו היא לעזור לחקלאים להעריך את הדרך הטובה ביותר להתמודד עם מזיקים בהקשר המקומי שלהם, על ידי כך שיהפכו למודעים לכל צורות הגנת הגידולים הזמינות להם, כולל אפשרויות בנות-קיימא יותר, טובות יותר לעובדי החקלאות, לקהילות החקלאיות ולסביבה בכללותה.
2030 מטרה
עד שנת 2030, אנו רוצים להפחית את השימוש והסיכון של חומרי הדברה סינתטיים המיושמים על ידי חקלאים ועובדים ב-BCI בלפחות 50%.
קרדיט צילום: BCI/Vibhor Yadav
מיקום: קודינאר, גוג'אראט, הודו. 2019. תיאור: חקלאית BCI ואלה גופלבאי נאתאבה לובשת ציוד מגן אישי (PPE) לפני מריחת חומרי הדברה.
הגנת הצומח בעקרונות ובקריטריונים של BCI
ב-BCI, אנו תומכים בחקלאים באימוץ ניהול הדברה משולב גישה (IPM) להגנה על גידולים. במקום מערכת כללים ספציפית או אסטרטגיה אחת, IPM היא גישה מנחה בסיסית עבור חקלאי כותנה בהגנה על יבול הכותנה שלהם מפני המזיקים הרבים והמגוונים הנמשכים אליו.
עם IPM, נוכחות מזיקים אינה מובילה באופן אוטומטי לשימוש באמצעי הדברה, וכאשר אמצעי הדברה נחוצים, שיטות לא כימיות כגון חומרי הדברה ביולוגיים או מלכודות הן הבחירה הראשונה - חומרי הדברה קונבנציונליים הם מוצא אחרון. BCI דורש גם מחקלאים להפסיק בהדרגה את השימוש בחומרי הדברה מסוכנים ביותר.
עיקרון אחד מעקרונות וקריטריונים של BCI מגדיר את חמשת העקרונות של תוכנית IPM:
- גידול יבול בריא
- מניעת הצטברות אוכלוסיות מזיקים והתפשטות מחלות
- שימור ושיפור אוכלוסיות של אורגניזמים מועילים
- תצפיות סדירות בשטח על בריאות היבול ועל מזיקים מרכזיים וחרקים מועילים
- ניהול התנגדות
בעוד שחקלאי BCI פועלים להפוך אמצעי הדברה לא כימיים לבחירה הראשונה שלהם להגנה על גידולים, במקרים מסוימים, חקלאי עדיין יקבל החלטה מושכלת להשתמש בחומרי הדברה. זה קורה כאשר לחצי המזיקים כה חזקים עד שהחקלאי יסבול הפסדים כלכליים חמורים אם לא ייישם אותם. במקרים אלה, חקלאים ביססו את החלטתם על חישוב הסף הכלכלי שלהם - הרמה שבה עלות הגידולים המושמדים גבוהה מעלות חומרי ההדברה. כאשר משתמשים בחומרי הדברה, אנו עוזרים לחקלאים ליישם שיטות עבודה הממזערות את השפעותיהם המזיקות הפוטנציאליות, כמו הבטחת לבישת ציוד המגן האישי המתאים. הדגש הוא על מתן אפשרות לחקלאים לקבל החלטות מושכלות לגבי זמינותן של אסטרטגיות, שיטות וטכנולוגיות וכיצד להשתמש בהן כראוי.
עם שינויי האקלים המשפיעים על האקולוגיה של עשבים שוטים, מזיקים ומחלות, גישת IPM עוזרת לחקלאים להיות עמידים יותר ובמקביל גם חוסכת כסף בעלויות הדברה יקרות.
חקלאי BCI ושימוש בחומרי הדברה
בעונת 2018-19, חקלאי BCI השתמשו בפחות חומרי הדברה מאשר חקלאי השוואה. בסין הם השתמשו ב-14% פחות, בעוד שבטג'יקיסטן הם השתמשו ב-38% פחות. גם חקלאי BCI השתמשו בקוטלי הדברה ביולוגיים בצורה נרחבת יותר.
למידע נוסף על השפעות השימוש בחומרי הדברה של BCI ב דוח תוצאות חקלאים של BCI.
הדברה משולבת בפועל בהודו
באזור סאורשטרה בגוג'אראט, הודו, כמות גשמים נמוכה ולא סדירה (פחות מ-600 מ"מ בשנה) בשילוב עם איכות קרקע ירודה וסיכון גבוה למזיקים יוצרים אתגרים מתמשכים לחקלאים. שותפות בתוכנית BCI למען ייצור מזון מסייעת לחקלאים באזור לאמץ טכניקות IPM שיכולות לסייע.
חקלאי אחד, Vinodbhai Patel, אימץ לחלוטין את שיטות ההדברה הטבעיות יותר הללו. הוא מכין חומר הדברה ביו-הדברה באמצעות עלים מעצי נים מקומיים, שיחי פרח כתר ושיחי דאטורה, הידועים בהשפעתם התרופתית על מזיקים-חרקים. לפני שעובדיו מורחים את התערובת הטבעית הזו, הם סופרים את מספר הכנימות על הצמחים ומרססים רק כאשר המספר עובר סף מסוים.
"אני מאמין שהטבע יכול לעזור לי לטפל בבעיות חרקים. דרך יוזמת Better Cotton, למדתי על הגנה על טורפים טבעיים (כגון פרת משה רבנו) של חרקים אוכלי כותנה, כמו גם על חומרי הדברה טבעיים."
וינודבהאי פאטל
על ידי ניהול מזיקים של חרקים תוך שימוש במרכיבים שמקורם בטבע - ללא עלות לוינודבהאי - ושתילת צמחי הכותנה שלו בצפיפות רבה יותר, עד 2018, הוא הפחית את עלויות ההדברה שלו ב-80% (לעומת עונת 2015-16), תוך הגדלה שלו. הייצור הכולל ביותר מ-100% והרווח שלו ב-200%.
קרא עוד על איך Vinodbhai Patel התריס נגד הסיכויים לאמץ שיטות חקלאות טבעיות
כיצד BCI תורמת ליעדי הפיתוח בר-קיימא
17 יעדי הפיתוח בר קיימא של האו"ם (SDG) מתווים מתווה עולמי להשגת עתיד בר קיימא. SDG 3 קובע שעלינו "להבטיח חיים בריאים ולקדם רווחה לכולם בכל הגילאים".
על ידי תמיכה בחקלאים באימוץ גישת IPM, דרישה להפסקה הדרגתית של השימוש בחומרי הדברה מסוכנים ביותר והבטחה שהחקלאים ינקטו באמצעי הזהירות המתאימים כאשר יש צורך ליישם חומרי הדברה, אנו פועלים להגן על בריאותם ופרנסתם של חקלאי BCI יבול אחד בכל פעם.
לפרטים נטספים
- על עקרונות וקריטריונים של BCI
- על השפעות השימוש שלנו בחומרי הדברה ב דוח תוצאות חקלאים של BCI
קרא את הסיפורים האלה מהשטח על חומרי הדברה ושיטות הגנת הצומח:
- כיצד חקלאי BCI בהודו התגבר על כל הסיכויים ואימץ שיטות חקלאות טבעיות
- התגברות על משבר כותנה באמצעות שיתוף פעולה ועבודה בהרמוניה עם הסביבה
אשראי תמונה: כל האייקונים והאינפוגרפיקות של יעדי הפיתוח בר קיימא של האו"ם (UN SDG) נלקחו מה- אתר האו"ם SDG. התוכן של אתר זה לא אושר על ידי האו"ם ואינו משקף את דעותיהם של האו"ם או הפקידים או המדינות החברות בו.
