Les pesticides sont la principale forme de protection des cultures utilisée dans le monde. Bien qu'ils servent un objectif vital dans le contrôle des ravageurs et la sauvegarde des rendements, leurs conséquences négatives ne doivent pas être prises à la légère.
La culture du coton représente 4.7 % des ventes mondiales de pesticides et 10 % de ses ventes d'insecticides, soit bien plus que son utilisation comparative des terres. De plus, la toxicité des pesticides hautement dangereux (HHP) met les humains et l'environnement en danger. Selon à une étude qui a passé en revue la littérature scientifique existante, environ 44% des agriculteurs sont empoisonnés par des pesticides chaque année. Les pesticides peuvent également causer de graves problèmes de santé comme le cancer et les maladies neurologiques et avoir des impacts durables sur l'environnement, de la pollution des sources d'eau à la contamination des approvisionnements alimentaires.
Avec de nombreux ravageurs et mauvaises herbes attirés par le coton, la protection des cultures est un élément essentiel de la culture du coton. La protection des cultures peut prendre de nombreuses formes, y compris l'utilisation de phéromones et d'hormones, la sélection végétale, les techniques culturales et mécaniques, l'application de pesticides conventionnels et l'utilisation de plantes génétiquement modifiées. L'utilisation excessive de pesticides par les agriculteurs a entraîné une résistance aux pesticides, une perturbation des populations d'insectes bénéfiques et des épidémies secondaires de ravageurs. Les épidémies secondaires se produisent lorsque les ravageurs primaires ont été éliminés et que d'autres ravageurs secondaires deviennent un problème, obligeant l'agriculteur à utiliser un autre ensemble de pratiques de protection des cultures.
À la Better Cotton Initiative (BCI), nous adoptons une approche globale de la protection des cultures qui aborde ces risques tout en soutenant les agriculteurs et leurs moyens de subsistance. Nous savons que tous les pesticides ne se valent pas et que leur interdiction pure et simple n'est pas réaliste pour la plupart des agriculteurs. C'est pourquoi notre mission est d'aider les agriculteurs à évaluer la meilleure façon de lutter contre les nuisibles dans leur contexte local en les sensibilisant à toutes les formes de protection des cultures qui s'offrent à eux, y compris des options plus durables, meilleures pour les travailleurs agricoles, les communautés agricoles et l'environnement en général.
Cible 2030
D’ici 2030, nous voulons réduire d’au moins 50 % l’utilisation et les risques liés aux pesticides synthétiques appliqués par les agriculteurs et les travailleurs de BCI.
Crédit photo : BCI/Vibhor Yadav
Localisation : Kodinar, Gujarat, Inde. 2019. Description : L'agriculteur du BCI Vala Gopalbhai Nathabha s'habille avec un équipement de protection individuelle (EPI) avant d'appliquer des pesticides.
Protection des cultures dans les principes et critères du BCI
Chez BCI, nous accompagnons les agriculteurs dans l’adoption d’une Integrated Pest Management (IPM) pour la protection des cultures. Plutôt qu'un ensemble spécifique de règles ou une stratégie unique, l'IPM est une approche fondamentale pour guider les producteurs de coton dans la protection de leur culture de coton contre les nombreux et divers ravageurs qui y sont attirés.
Avec la lutte intégrée, la présence de ravageurs n'entraîne pas automatiquement le recours à des mesures de contrôle. Lorsque des mesures de contrôle s'avèrent nécessaires, les méthodes non chimiques, comme les biopesticides ou les pièges, constituent le premier choix ; les pesticides conventionnels constituent un dernier recours. La BCI exige également des agriculteurs qu'ils abandonnent progressivement l'utilisation de pesticides hautement dangereux.
Le premier principe des principes et critères du BCI définit les cinq principes d’un programme de lutte intégrée :
- Cultiver une culture saine
- Prévenir l'accumulation de populations de ravageurs et la propagation des maladies
- Préserver et renforcer les populations d'organismes utiles
- Observations régulières sur le terrain de la santé des cultures et des principaux insectes nuisibles et utiles
- Gérer la résistance
Bien que les agriculteurs du BCI s'efforcent de privilégier les mesures de lutte non chimiques pour la protection des cultures, il arrive parfois qu'un agriculteur prenne la décision éclairée d'utiliser des pesticides. C'est le cas lorsque la pression des ravageurs est telle que l'agriculteur subira de lourdes pertes économiques s'il ne les utilise pas. Dans ce cas, les agriculteurs fondent leur décision sur le calcul de leur seuil économique, c'est-à-dire le seuil à partir duquel le coût des cultures détruites est supérieur au coût des pesticides. Lorsque des pesticides sont utilisés, nous aidons les agriculteurs à mettre en œuvre des pratiques qui minimisent leurs effets potentiellement nocifs, comme le port d'équipements de protection individuelle appropriés. L'objectif est de permettre aux agriculteurs de faire des choix éclairés quant à la disponibilité des stratégies, pratiques et technologies et à leur utilisation appropriée.
Le changement climatique influençant l'écologie des mauvaises herbes, des parasites et des maladies, une approche IPM aide les agriculteurs à devenir plus résilients tout en économisant de l'argent sur les coûts élevés des pesticides.
Les agriculteurs du BCI et l'utilisation des pesticides
Au cours de la saison 2018-19, les agriculteurs de la BCI ont utilisé moins de pesticides que les agriculteurs de référence. En Chine, ils en ont utilisé 14 % de moins, tandis qu'au Tadjikistan, ils en ont utilisé 38 % de moins. Les agriculteurs de la BCI ont également utilisé plus largement les biopesticides.
En savoir plus sur les impacts de l'utilisation des pesticides du BCI dans le Rapport sur les résultats des agriculteurs du BCI.
La lutte antiparasitaire intégrée en pratique en Inde
Dans la région du Saurashtra, au Gujarat, en Inde, la faiblesse et l'irrégularité des précipitations (moins de 600 mm par an), combinées à la mauvaise qualité des sols et à un risque élevé d'infestations parasitaires, posent des défis permanents aux agriculteurs. Action for Food Production, partenaire du programme BCI, aide les agriculteurs de la région à adopter des techniques de lutte intégrée qui peuvent s'avérer utiles.
Un agriculteur, Vinodbhai Patel, a pleinement adopté ces méthodes de lutte antiparasitaire plus naturelles. Il prépare un biopesticide à partir de feuilles de margousiers locaux, d'arbustes à fleurs de couronne et de datura, connus pour leurs effets pharmacologiques sur les insectes nuisibles. Avant que ses ouvriers n'appliquent ce mélange naturel, ils comptent le nombre de pucerons sur les plantes et ne pulvérisent que lorsque le nombre dépasse un certain seuil.
Je crois que la nature peut m'aider à lutter contre les insectes. Grâce à la Better Cotton Initiative, j'ai appris à protéger les prédateurs naturels des insectes cotonnivores (comme les coccinelles), ainsi qu'à utiliser des pesticides naturels.
Vinodbhai Patel
En contrôlant les insectes nuisibles à l'aide d'ingrédients issus de la nature - sans frais pour Vinodbhai - et en plantant ses plants de coton de manière plus dense, en 2018, il avait réduit ses coûts de pesticides de 80 % (par rapport à la saison 2015-16), tout en augmentant ses production globale de plus de 100 % et son profit de 200 %.
Comment BCI contribue aux ODD
Les 17 objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies définissent un plan global pour parvenir à un avenir durable. L'ODD 3 stipule que nous devons « assurer une vie saine et promouvoir le bien-être pour tous à tous les âges ».
En aidant les agriculteurs à adopter une approche de lutte intégrée contre les ravageurs, en exigeant l’élimination progressive de l’utilisation de pesticides hautement dangereux et en veillant à ce que les agriculteurs prennent les précautions de sécurité appropriées lorsque des pesticides doivent être appliqués, nous travaillons à protéger la santé et les moyens de subsistance des agriculteurs du BCI, une récolte à la fois.
Apprendre encore plus
- À propos du Principes et critères du BCI
- À propos de l'impact de notre utilisation de pesticides dans le Rapport sur les résultats des agriculteurs du BCI
Lisez ces histoires de terrain sur les pesticides et les pratiques de protection des cultures :
- Comment un agriculteur indien du BCI a défié les pronostics pour adopter des méthodes agricoles naturelles
- Surmonter la crise du coton par la collaboration et travailler en harmonie avec l'environnement
Crédit image: toutes les icônes et infographies des Objectifs de développement durable des Nations Unies (ODD) ont été extraites du Site Web de l'ONU sur les ODD. Le contenu de ce site Web n'a pas été approuvé par les Nations Unies et ne reflète pas les vues des Nations Unies ou de ses fonctionnaires ou États membres.
