Ces chiffres concernent la saison cotonnière 2023/24. Pour en savoir plus, lisez notre dernier rapport annuel.
Israël a accès à de bons produits et services pour les aider à maintenir des récoltes saines. Avec de fortes traditions d'agriculture responsable, les producteurs de coton israéliens utilisent certaines des méthodes d'irrigation les plus efficaces au monde et collaborent efficacement pour relever les principaux défis de production et de durabilité.
Partenaire de Better Cotton Initiative en Israël
L'Office israélien de la production et de la commercialisation du coton (ICB) est une organisation de producteurs appartenant à des agriculteurs qui représente tous les producteurs de coton du pays. L'ICB coordonne les relations entre les agriculteurs, les autres acteurs de la chaîne d'approvisionnement du coton et les institutions de recherche et développement en Israël.
L'ICB est partenaire du programme Better Cotton Initiative (BCI) depuis 2016, et tous les producteurs de coton israéliens y participent. En 2020, après une analyse comparative approfondie, nous avons reconnu la nouvelle norme de l'ICB (élaborée en 2018), le Système de normes de production de coton israélien (ICPSS), comme équivalente au Système de normes de la BCI. Dans ce contexte, l'ICB est également devenu partenaire stratégique de la BCI, nous aidant ainsi à atteindre notre objectif : que les pays producteurs de coton s'engagent à respecter la norme coton de la BCI (ou son équivalent national). Les producteurs de coton qui cultivent du coton conformément à l'ICPSS peuvent également choisir de vendre leur coton sous le label BCI.
Quelles régions cultivent le coton BCI en Israël ?
En Israël, le coton BCI est semé dans le district nord et le district sud.
Quand le coton BCI est-il cultivé en Israël ?
Le coton est semé de mars à mai et récolté entre septembre et octobre.
Défis de durabilité
Un champignon présent dans le sol, appelé « pourriture charbonneuse » ou macrophomina phaseolina, a causé de réels problèmes aux agriculteurs israéliens ces dernières années. La pourriture du charbon attaque les racines et les tissus des cotonniers, en particulier après une chaleur ou une sécheresse extrême, et en Israël, elle représente un risque réel pour les cultures et les moyens de subsistance des producteurs de coton, réduisant les rendements et apportant une incertitude économique aux communautés agricoles.
Les agriculteurs ont également pris des mesures pour lutter contre la pression croissante des parasites du ver rose de la capsule, qui peut être causée par des hivers secs. Pour contrôler le nombre de vers de la capsule, les agriculteurs ont utilisé à la fois des phéromones et une utilisation mesurée de produits chimiques. Malgré tous leurs efforts, de nombreux champs ont été endommagés par le ravageur, entraînant une baisse des rendements et de la qualité du coton dans certains cas. Les efforts pour relever le défi sont toujours en cours.
Découvrez-en davantage sur les résultats obtenus par les agriculteurs en participant au programme BCI dans notre dernier Rapport annuel
C'était vraiment un record. En faisant tout leur possible pour encourager les plantes à s'épanouir à mesure qu'elles se développent à partir des semis - en fournissant la bonne quantité d'eau, en contrôlant les parasites et en appliquant des fongicides préventifs - les plantes sont restées en bonne santé et ont atteint une hauteur d'environ 80 cm à la première floraison, ce qui est considéré comme élevé.
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